Ricco

 Мы готовим самую любимую во всем мире разновидность пиццы - неаполитанскую пиццу (на тонком дрожжевом тесте с добавлением оливкового масла).
 Наши повара вручную замешивают тесто и формируют краст для пиццы, благодаря чему тесто под начинкой остается мягким, а по краям образуется хрустящий бортик. Кусочек нашей пиццы держит свою форму, если его держать одной рукой, согнув за бортик, как книгу – это показатель того, что пицца приготовлена правильно.
 Главный ингредиент нашего теста – это душа повара, частичку которой он вкладывает в каждый краст, иначе ничего не получится… Рецептура теста меняется каждый раз в зависимости от влажности и температуры воздуха, поэтому мастерство пиццайолы – это еще один важный ингредиент, без которого невозможно приготовить правильную пиццу.
 Пицца выпекается в специальной печи на камне при очень высоких температурах. Дома приготовить такую пиццу невозможно.
 Еще одной наиболее важной составляющей настоящей пиццы является соус. Мы варим соус из очищенных томатов с добавлением итальянских трав - базилика и орегано. Никакой томатной пасты и кетчупа!
 Мы используем только оригинальные ингредиенты, которые указаны в составе блюд. Вы можете быть уверены на 100%, что отведаете пиццу именно с сыром Моцарелла, а не с его заменителями.
 Мы ежедневно производим закупку самых свежих продуктов.
 Для того, чтобы заказанная Вами пицца и другие блюда оставались свежими и горячими, их доставка осуществляется в самое короткое время (обычно не более 20 минут) в специальных сумках, сохраняющих тепло.
 Пиццерия РИККО (Харьков) - это маленький дружный сплоченный коллектив, поэтому, в стоимость наших блюд не входят затраты на содержание штата менеджеров и маркетологов. Заказывая нашу пиццу, Вы получаете максимальное качество при минимальных затратах!
 Мы работаем для Вас, и поэтому нам очень важно мнение клиентов о нашей продукции и сервисе. Все Ваши пожелания или замечания пишите на почту [email protected] или личным сообщением вконтакте http://vk.com/rriccopizza

 Как говорят в итальянской пиццерии, Bon Appétit! 

Подробно